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AGAR AGAR BIO TERRES DE PRIMEAL ATLANTIQUE 50 GRS

"BIO"

Algue rouge, l'agar-agar a le pouvoir d'absorber une grande quantité d'aeu. Selon la quantité ajoutée à la recette, il peut former un épaississant por les potages ou sauces,

un gel léger pour les confitures, gelées, purées de fruits, bavarois...

ou encore un gel très ferme pour les flans, sorbets, aspics.

il peut être mixer pour obtenir une mousse.

Facile d'utilisation, 2 grs pour 1 litre de liquide,

A vos dégustations!!

50 grs.

 


Fabricant : Priméal
AGAR AGAR BIO  TERRES DE PRIMEAL ATLANTIQUE 50 GRS